AgroVision en el mundo – Edición para el UK

5th septiembre 2024

Un vistazo a los distintos mercados en los que opera AgroVision.

Datos y cifras

El sector porcino del Reino Unido cuenta actualmente con unas 340.000 cerdas productivas. Alrededor del 60% de la cabaña reproductora está estabulada y el 40% al aire libre.

Los sistemas de producción al aire libre en el Reino Unido son únicos en comparación con otros países. Este método de cría de cerdos es poco frecuente en otros lugares, pero está muy extendido en el Reino Unido. Los sistemas de producción al aire libre suelen tener su base en la costa del Reino Unido o cerca de ella, debido a que la tierra es más ligera y más adecuada que la tierra más pesada que se ve al aire libre en otras partes del país. Las zonas donde predomina la producción porcina al aire libre son East Anglia, Lincolnshire, East Yorkshire y el noreste de Escocia.

Los ganaderos utilizan animales criados para desarrollarse en el exterior, donde el tiempo puede variar de húmedo y frío durante los meses de otoño e invierno a las condiciones cálidas y secas de la primavera y el verano. Los animales reproductores suelen criarse en prados al aire libre en grupos durante la gestación y se trasladan a zonas individuales a medida que se acercan al parto. Cada animal dispondrá de su propio arco donde podrá parir de forma aislada, con paja suministrada para hacer un «nido» que garantice las condiciones óptimas para cada animal. Los animales suelen ser atendidos en pequeños grupos, normalmente mediante inseminación artificial, y pasan la gestación en grandes prados con abundante acceso para deambular y forrajear en el suelo, con el uso de grandes cobertizos para cerdos donde pueden dormir y mantenerse secos y calientes cuando el tiempo es inclemente.

Las cerdas suelen destetarse a las 4-5 semanas y los lechones se crían in situ al aire libre o, a menudo, se trasladan a un recinto cerrado donde permanecen hasta que están listos para el sacrificio.

Los productores al aire libre de AgroVision tienen una media de 12,91 nacidos vivos y 11,25 destetados por cerda, y el 10% de los mejores alcanzan 14,62 y 12,63. La tasa media de partos se sitúa en torno al 85%. La mortalidad predestete suele ser más elevada en un sistema al aire libre, con una media del 12,5%. El tamaño medio de un rebaño al aire libre es de unas 850 cerdas.

El agricultor individual del Reino Unido y su forma de trabajar

Un día en la vida de una granja al aire libre puede variar mucho en función del sistema de producción de que se trate. Algunas emplean un sistema semanal en el que todos los acontecimientos se suceden a lo largo de la semana, mientras que otras emplean un sistema por lotes (normalmente de 3 semanas) en el que una semana se dedica a los servicios, la siguiente a los partos y la tercera al destete. Esto es gestionado cuidadosamente por el personal de la granja, de modo que los animales sincronizan su producción para ajustarse al sistema. Las ventajas del sistema por lotes son que el personal sabe exactamente lo que ocurre cada semana y puede centrarse más fácilmente en la tarea, aunque los animales que se atienden (por ejemplo) en una semana (durante uno o dos días) en mayor número presentan sus propios problemas, ya que se trabaja con grupos más grandes de animales.

El día del destete, una vez cada tres semanas, presenta sus propios retos en un sistema al aire libre, ya que las cerdas deben estar confinadas mientras se reúnen los lechones antes de pasar a la siguiente fase de producción. El tiempo puede influir mucho en este proceso, por lo que algunas granjas destetan a sus cerdas a primera hora de la mañana para que puedan concentrarse en esta tarea vital antes de pasar a las tareas habituales.

Historia de AgroVision en el UK

AgroVision se lanzó en el Reino Unido en agosto de 1999 (entonces conocido como AgroSoft). La empresa había creado un sistema de registro y gestión para cerdos basado en Windows llamado WinPig, que resultó ser muy popular, ya que la industria del Reino Unido utilizaba principalmente soluciones de software basadas en DOS. La empresa siguió creciendo mediante adquisiciones con el paso de los años e introdujo nuestra primera solución móvil (Pocket Pigs).

A finales de 2015, AgroSoft fue adquirida por AgroVision (NL) tras lanzar PigVision unos años antes. Con el aumento del uso y la disponibilidad de Internet, se animó a los agricultores del Reino Unido a trasladarse a un servidor en línea, donde PigVision tenía su sede, lo que permitió aumentar los niveles de servicio y garantizar la seguridad de los datos en un entorno en línea.

Nuestras aplicaciones móviles, disponibles en Android e iOS, han permitido a nuestros clientes progresar en la gestión de sus negocios utilizando la tecnología junto con informes analíticos en línea durante los últimos años.

Nuestros clientes van desde grandes integradores a pequeñas explotaciones familiares, usuarios de interior y exterior, así como las principales universidades agrícolas. Colaboramos estrechamente con terceros, como veterinarios, empresas de cría y consultores, para garantizar que nuestros clientes sacan el máximo partido del software que les proporcionamos.

Este año celebramos 25 años de apoyo a la industria porcina del Reino Unido y somos líderes en el mercado de software porcino, con una cuota de mercado en torno al 75-80%. Estamos orgullosos de nuestra leal base de clientes, muchos de los cuales llevan con nosotros desde 1999, y de la segunda generación de familias que están empezando a dejar su huella en el negocio siguiendo los pasos de sus padres y abuelos.

¿Quiere saber más sobre nuestros productos porcinos y cómo contribuyen a la cría de cerdos?